Comidas Pan de banana con nueces

Comidas

INGREDIENTES:

• 1 taza harina
• 1/2 taza azúcar
  
• 1/2 taza maizena
  
• 1 cta. canela en polvo
• 1 cta. polvo de hornear
• 4 bananas pisadas
• 1 taza leche
• 1/2 taza manteca
• 1 huevo grande
• 1/2 taza nueces picadas
  

PREPARACION:
Mezclar la harina, la maizena, el azúcar, la canela y el polvo de hornear en un recipiente. Pasar por la licuadora apenas para que se mezclen las bananas con la leche, la manteca y el huevo.
Añadir la mezcla a los ingredientes secos, añadir las nueces y mezclar todo muy bien.
Colocar en un molde de pan enmantecado y cocinar a horno moderado por aproximadamente 45 minutos.
Dejar enfriar.
Decorar a gusto o espolvorear con azúcar impalpable.


pan banana
pan banana

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